Vraťka Janovská vystudovala obor krajinná ekologie, jejím tématem je ochrana zemědělské půdy a podpora ekologických zemědělců.
Obojí propojuje ve své firmě Výdejna chutí, kde nabízí sezónní farmářské potraviny rovnou odběratelům.
V podcastu jsme si povídaly o tom, proč je pro ni kromě ekologických principů či rozvoje sousedských vztahů důležité i férové ohodnocení farmářů nebo transparentnost.
Proč do marketingu zatím neinvestovali ani korunu?
Jak vypadá jejich cenotvorba?
A kdy museli skutečně začít počítat?
vraťka
